Autor otevřel pokladnici chuťových požitků ze svých cest po světě. Gastronomii představuje jako něco mnohem vyššího než chutné jídlo. V jeho podání je pokrm uměním, které potěší všechny lidské smysly a vytváří nezapomenutelný okamžik. S vášní pro cestování, národní kulinářské speciality a sbírání nevšedních zážitků vykouzlí kulinářský dobrodruh...