Skladem

Regionální kuchařka: Všechny chutě Čech, Moravy a Slezska

Nakladatel:  Smart Press 2013
Skladem
Na prodejnách 
Dostupno na následujících prodejnách (bez záruky):
-10%
499 Kč
449 Kč

Anotace

Krajový a krajinný kontext gastronomie je ta nejlepší cesta, jak pochopit její kořeny. Jak přijít na to, proč jsou zrovna na Valašsku "trnky, zemňáky, špek a zelé živobytí celé", proč jsou hanácké omáčky bohaté a proč se v jižních Čechách mohlo másla pořádně zakrajovat. Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Stačí se podívat třeba...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Regionální kuchařka
Autor:
Pospěchová, Petra
Nakladatel:
Smart Press
EAN:
9788087049655
ISBN:
978-80-87049-65-5
Popis:
1× kniha, vázaná, 288 stran, česky
Rozměry:
17,2 × 24 cm
Rok vydání:
2013 (1. vydání)