Uyen Luu - Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

Nakladatel: Slovart 2014
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

449 Kč
449 Kč
běžná cena 499 Kč
359 Kč
běžná cena 399 Kč
Pohlídat
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

359 Kč
359 Kč
běžná cena 399 Kč
Pohlídat

Anotace

Vietnamka žijící v Londýně Uyen Luu vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická.
Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení
Poutavě napsaná kuchařka o vietnamské kuchyni, kde se kromě receptů seznámíme i s trochou historie a základních informací o používaných surovinách.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů. Před odesláním recenze si prosím přečtěte pravidla pro přidávání a zveřejňování recenzí.

Bibliografické údaje

Název:
Pravá vietnamská kuchyně
Autor:
Luu, Uyen
Nakladatel:
Slovart
EAN:
9788073918736
ISBN:
978-80-7391-873-6
Doporučená prodejní cena:
399 Kč
Originál:
My Vietnamese kitchen
Překlad:
Moravcová ml., Stanislava
Popis:
1× kniha, vázaná, 144 stran, česky
Rozměry:
19,7 × 24,2 cm
Rok vydání:
2014 (1. vydání)
Jazyk:
česky