Nože v kuchyni: Jak krájet, filetovat a vykosťovat jako profesionál
Nakladatel: Fragment
2014
269
False
1
127
2
4
24
199096
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Rozebráno |
269 Kč
|
Anotace
Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!
jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
jak rychle, úhledně a správně krájet
jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
druhy nožů a na co je...
Zobrazit celý textjak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
jak rychle, úhledně a správně krájet
jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
druhy nožů a na co je...