Novinka Skladem Pro Fajnšmekry

U kávy o kávě a kávovinách

Nakladatel:  Jota 2016

Anotace

Jediná kniha o kávě, kterou kdy budete potřebovat.

Aktualizované rozšířené vydání jedinečné publikace, která vyšla poprvé před patnácti lety, a stala se biblí nejen mezi baristy.

Kniha, která neřest povýší na umění, z jejíchž stránek voní nejen káva, ale i moře, hory a exotické dálky. Už jen cesta kávových zrn má v sobě nádech tajemství a dobrodružství, o jakých jsme čítali jako děti.
...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Jozef Augustín

Jozef Augustín, Doc. PharmDr., PhD., je docent Slovenskej technickej univerzity v Bratislave. Absolvoval Farmaceutickou fakultu UK v Bratislavě, doktorandské studium na Přírodovědecké fakultě UK v oboru mikrobiologie, titul PharmDr. získal v oboru klinická farmacie. Je autorem tří odborných monografií s aktuální potravinářskou tematikou (potravinářské pochutiny) Povídání o čaji. Čajovníkový list, čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický nápoj a jiné tonizující nápoje světa, Dobrou chuť! Tajemství chutí a vůní a Povídaní o kávě. Kávovníkové zrno, káva a kávoviny jako významné ...
Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Bibliografické údaje

Název:
U kávy o kávě a kávovinách
Autor:
Augustín, Jozef
Nakladatel:
Jota
EAN:
9788074628504
ISBN:
978-80-7462-850-4
Překlad:
Koišová Kašpárková, Katarína
Popis:
1× kniha, vázaná, 362 stran, česky
Rozměry:
17 × 23,5 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Kniha o kávě -10%
Kniha o kávě
Petra Veselá
359 Kč
Zlá hodina -10%
Zlá hodina
Gabriel García Márquez
179 Kč
Magorovy labutí písně -10%
Magorovy labutí písně
Ivan Martin Jirous
178 Kč
Současný politický extremismus a radikalismus -10%
Současný politický extremismus a radikalismus
Jan Charvát
249 Kč
Hodina mrtvých očí -10%
Hodina mrtvých očí
Harry Thürk
269 Kč
Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit -10%
Káva - Putování za tajemstvím kávových specialit
Jorge Zorro
314 Kč
Klekání -10%
Klekání
Francis Jammes
206 Kč
Kafegrafie -10%
Kafegrafie
Ondřej Zajac
125 Kč
O píšťalce -10%
O píšťalce
Henri Pourrat
206 Kč
Legenda o svatém pijanovi -10%
Legenda o svatém pijanovi
Joseph Roth
224 Kč
Středověk v nás -15%
Středověk v nás
Martin Nodl
253 Kč
The Representation of the Shoah in Literature and Film in Central Europe -90%
The Representation of the Shoah in Literature and Film in Central Europe
Jiří Holý
25 Kč
Malá červená kniha o běhání -10%
Malá červená kniha o běhání
Scott Douglas
224 Kč
Revolver Revue 93 -10%
Revolver Revue 93
160 Kč
Káva je pro člověka zlatem -10%
Káva je pro člověka zlatem
Šimon Ryšavý
225 Kč
Musela jsem zemřít -10%
Musela jsem zemřít
Anita Moorjani
269 Kč
Mezi stromy -10%
Mezi stromy
G. Elíasson
217 Kč
Mysl je mocný lékař -10%
Mysl je mocný lékař
Lissa Rankinová
268 Kč
Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice -10%
Muž s vůní kávy, žena se špetkou skořice
Lenka Požárová
224 Kč
Svět přírodních antibiotik -10%
Svět přírodních antibiotik
Josef Jonáš, ...
269 Kč
Čeští jezuité objevují Nový svět -10%
Čeští jezuité objevují Nový svět
Pavel Zavadil
448 Kč
Příšerné zlobilky -10%
Příšerné zlobilky
Martina Drijverová
170 Kč
Karolína - Domácí kuchařka -10%
Karolína - Domácí kuchařka
Karolína Kamberská
359 Kč
Od Palackého k Benešovi -10%
Od Palackého k Benešovi
Eva Hahnová
626 Kč
Devatenáct set osmdesát čtyři -15%
Devatenáct set osmdesát čtyři
George Orwell
338 Kč
Lidé a oceán -10%
Lidé a oceán
Rudolf Krautschneider
268 Kč
Kafíčko a vše, co je sladkého -10%
Kafíčko a vše, co je sladkého
Magdalena D. Rettigová
144 Kč
Hudební nauka pro malé i větší muzikanty 1 -10%
Hudební nauka pro malé i větší muzikanty 1
Dagmar Lisá
170 Kč
Škola hry na sopránovou zobcovou flétnu I -10%
Škola hry na sopránovou zobcovou flétnu I
Ladislav Daniel
152 Kč
Půlstoletí s Cimrmanem -10%
Půlstoletí s Cimrmanem
Zdeněk Svěrák, ...
296 Kč