Příprava pokrmů I.
Nakladatel: Raabe
2015
338
False
1
127
2
4
24
210539
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Příprava pokrmů II.320 Kč
|
Skladem |
320 Kč
|
Rozebráno |
338 Kč
|
Anotace
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.
Nová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol...
Zobrazit celý textNová ediční řada nabízí pedagogům druhého stupně základních škol...