Jaroslav Vašák - První republika u stolu

První republika u stolu: Na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech

Nakladatel: CPress 2017
První republika u stolu

První republika u stolu

531 Kč
- 10%
531 Kč
běžná cena 590 Kč
- 10%
441 Kč
běžná cena 490 Kč
Pohlídat

Anotace

První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Jaroslav Vašák

Autor knih o vaření a gastronomii. Vyučen je v oboru kuchař-číšník.

Od roku 1986 má čestný titul Mistr kuchař. O jeho sbírku gastronomických zajímavostí z celého světa projevila zájem i Guinessova kniha rekordů.

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.
Natrhej si oběd: Jak zpracovat vše, co u nás vyroste - na talíř, do koupelny i lékárničky - Jaroslav Vašák - 10%
Natrhej si oběd
Jaroslav Vašák
449 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž: komplet - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A-Ž
Jaroslav Vašák
199 Kč
Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli - Jaroslav Vašák - 10%
Medová kuchařka
Jaroslav Vašák
179 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 1. díl: A - G - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák
69 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 2. díl: H - K - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák
69 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 3. díl: L - O - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák
69 Kč
Gastronomický rádce od A do Ž: 1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích - Jaroslav Vašák - 10%
Gastronomický rádce od A do Ž
Jaroslav Vašák
261 Kč
Gastronomický kvíz: v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí, které rozšíří a doplní Vaše znalosti z gastronomie a kulinářství... - Jaroslav Vašák - 10%
Gastronomický kvíz
Jaroslav Vašák
179 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 4. díl: P - Š - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák
69 Kč
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes: 5. díl: T - Ž - Jaroslav Vašák
Jak se vařívalo kdysi a jak dnes
Jaroslav Vašák
69 Kč
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska - Jaroslav Vašák - 10%
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Jaroslav Vašák
171 Kč
Ovocná kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Ovocná kuchařka
Jaroslav Vašák
151 Kč
Borůvková kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Borůvková kuchařka
Jaroslav Vašák
135 Kč
Česká domácí kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Česká domácí kuchařka
Jaroslav Vašák
314 Kč
Valašská kuchařka: + Pohankové recepty pro vaši kuchyni - Jaroslav Vašák
Valašská kuchařka
Jaroslav Vašák
289 Kč
Recepty našich babiček - Jaroslav Vašák - 10%
Recepty našich babiček
Jaroslav Vašák
206 Kč
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku
Jaroslav Vašák
199 Kč
Krajové speciality: Slezská kuchyně - Jaroslav Vašák - 10%
Krajové speciality: Slezská kuchyně
Jaroslav Vašák
206 Kč
Chodská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák - 10%
Chodská kuchyně
Jaroslav Vašák
206 Kč
Pomazánky: Ottova kuchařka - Jaroslav Vašák
Pomazánky
Jaroslav Vašák
149 Kč
Slovácká kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák - 10%
Slovácká kuchyně
Jaroslav Vašák
206 Kč
Valašská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák - 10%
Valašská kuchyně
Jaroslav Vašák
206 Kč
Krkonošská kuchyně: Krajové speciality - Jaroslav Vašák - 10%
Krkonošská kuchyně
Jaroslav Vašák
206 Kč
Bylinková kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Bylinková kuchařka
Jaroslav Vašák
215 Kč
Vařím si sám: Kuchařka krok za krokem - Jaroslav Vašák - 10%
Vařím si sám
Jaroslav Vašák
89 Kč
Netradiční vegetariánská kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Netradiční vegetariánská kuchařka
Jaroslav Vašák
268 Kč
Ryby pro každý den - Jaroslav Vašák
Ryby pro každý den
Jaroslav Vašák
69 Kč
Zavařujeme ovoce a zeleninu - Jaroslav Vašák
Zavařujeme ovoce a zeleninu
Jaroslav Vašák
59 Kč
Královské kuře - Jaroslav Vašák
Královské kuře
Jaroslav Vašák
49 Kč
Kuchařský fortelník aneb abeceda dobrých rad jak v kuchyni neprohrát - Jaroslav Vašák
Kuchařský fortelník aneb abeceda dobrých rad jak v kuchyni neprohrát
Jaroslav Vašák
49 Kč
Pivo - příručka pro správného Čecha - Petr Urban, Jaroslav Vašák - 10%
Pivo - příručka pro správného Čecha
Petr Urban, ...
224 Kč
Hrnečku, měř!: Hrníčková kuchařka pro nezkušené i zkušené - Jaroslav Vašák
Hrnečku, měř!
Jaroslav Vašák
69 Kč
Velká česká kuchařka: Tradiční pokrmy našich babiček i pokušení moderní kuchyně - Jaroslav Vašák - 10%
Velká česká kuchařka
Jaroslav Vašák
314 Kč
Ottova kuchařka velká hrníčková - Jaroslav Vašák - 10%
Ottova kuchařka velká hrníčková
Jaroslav Vašák
359 Kč
Polská kuchařka - Jaroslav Vašák - 10%
Polská kuchařka
Jaroslav Vašák
144 Kč
Regionální pokrmy: z Čech, Moravy a Slezska od A (Adamov) do Ž (Žďár) - Jaroslav Vašák - 10%
Regionální pokrmy
Jaroslav Vašák
126 Kč
Tajemství dělené stravy - Jaroslav Vašák - 10%
Tajemství dělené stravy
Jaroslav Vašák
134 Kč

Bibliografické údaje

Název:
První republika u stolu
Autor:
Vašák, Jaroslav
Nakladatel:
CPress
EAN:
9788026417118
ISBN:
978-80-264-1711-8
Doporučená prodejní cena:
490 Kč
Popis:
1× kniha, vázaná, 336 stran, česky
Rozměry:
21,5 × 24,2 cm
Rok vydání:
2017 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Trhovní kuchařka staročeská - J. K. Samuel - 10%
Trhovní kuchařka staročeská
J. K. Samuel
224 Kč
Velké dějiny zemí Koruny české - Právo: Velké dějiny zemí Koruny české - Tematická řada - Karolina Adamová, Antonín Lojek, Jaromír Tauchen, Karel Schelle - 10%
Velké dějiny zemí Koruny české - Právo
Karolina Adamová, ...
801 Kč
Biografický slovník náčelníků operativních správ Státní bezpečnosti v letech 1953 - 1989 - Milan Bárta, Jan Kalous, Daniel Povolný, Jerguš Sivoš, Pavel Žáček - 10%
Biografický slovník náčelníků operativních správ Státní bezpečnosti v letech 1953 - 1989
Milan Bárta, ...
536 Kč
Zet, zet, zet - Alžběta Moravcová, Petra Moravcová - 10%
Zet, zet, zet
Alžběta Moravcová, ...
269 Kč
Knedlíky: 200 receptů - Jarmila Mandžuková - 10%
Knedlíky
Jarmila Mandžuková
140 Kč
Republika československá: 1918—1939 - Dagmar Hájková (ed.), Pavel Horák (ed.) - 10%
Republika československá
Dagmar Hájková, ...
899 Kč
Encyklopedie šlechtických rodů - Pavel Juřík - 10%
Encyklopedie šlechtických rodů
Pavel Juřík
539 Kč
České a slovenské sklo v exilu - Sylva Petrová - 10%
České a slovenské sklo v exilu
Sylva Petrová
315 Kč
Czech and Slovak Glass in Exile - Sylva Petrová - 10%
Czech and Slovak Glass in Exile
Sylva Petrová
315 Kč
Se VII. sborem do šumavských Sudet: Pamětní kniha na velkou dobu -  kol. - 10%
Se VII. sborem do šumavských Sudet
kol.
323 Kč
Kundrattoff: muž, který zažil příliš mnoho... - Martin Andrey - 10%
Kundrattoff
Martin Andrey
45 Kč
Liberec: Historie/ Kultura/ Lidé - Miloslava Melanová (ed.) - 10%
Liberec
Miloslava Melanová
539 Kč
Klaus - portrét politika ve dvaceti obrazech - Jiří Pehe - 10%
Klaus - portrét politika ve dvaceti obrazech
Jiří Pehe
176 Kč
Velikonoční koledy zvyky a obyčeje - Klára Trnková - 10%
Velikonoční koledy zvyky a obyčeje
Klára Trnková
161 Kč
Ještě jsme ve válce: Příběhy 20. století - Jana Fantová (ed.), Jan Polouček (ed.) - 15%
Ještě jsme ve válce
Jana Fantová, ...
508 Kč
Česká kuchyně za dob nedostatku - Čeněk Zíbrt
Česká kuchyně za dob nedostatku
Čeněk Zíbrt
121 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous - 15%
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
169 Kč
Architektura: Lexikon architektonických prvků a stavebního řemesla - Ondřej Šefců - 10%
Architektura
Ondřej Šefců
431 Kč
Polévky - 10%
Polévky
359 Kč
Co mi je? Leukémie! - Ester Kopecká, Simona Kopecká, Marek Kopecký - 10%
Co mi je? Leukémie!
Ester Kopecká, ...
144 Kč
Dějiny legendárních zemí a míst - Umberto Eco - 15%
Dějiny legendárních zemí a míst
Umberto Eco
848 Kč
Zeptej se mámy: aneb 100 receptů, jak se dožít 100 let - Halina Pawlowská, Lubomír Teprt - 10%
Zeptej se mámy
Halina Pawlowská, ...
242 Kč
Magorův noční zpěv - Ivan Martin Jirous - 10%
Magorův noční zpěv
Ivan Martin Jirous
224 Kč
Srub - David Vann
Srub
David Vann
253 Kč
SEM katalog: Katalog gramojehel firmy SEM - Petr Domanický, Gabriel Gössel - 10%
SEM katalog
Petr Domanický, ...
628 Kč
Tajná historie pána z Musaši. Mateřská bylina jošinská - Džuničiró Tanizaki - 10%
Tajná historie pána z Musaši. Mateřská bylina jošinská
Džuničiró Tanizaki
268 Kč
Slasti a strasti letních bytů: Život na letních bytech v éře první republiky - Jiří Šoukal - 10%
Slasti a strasti letních bytů
Jiří Šoukal
239 Kč
Sicilská kuchyně: Recepty na jednoduché, rychlé a zdravé pokrmy ze surovin dostupných i u nás - Petr Šámal - 10%
Sicilská kuchyně
Petr Šámal
359 Kč
Matka vzala roha - Edgar Dutka - 10%
Matka vzala roha
Edgar Dutka
177 Kč
Prolog místo epilogu - Bohuslav Balcar - 10%
Prolog místo epilogu
Bohuslav Balcar
306 Kč