J. K. Samuel - Trhovní kuchařka ...
Skladem

Trhovní kuchařka staročeská

Nakladatel: Ke kořenům 2017
224 Kč
běžná cena 249 Kč

Anotace

Tato kuchařka nás zavede na staročeský trh na Náplavce v 19. století za časů Magdaleny Dobromily Rettigové a našich praprababiček v duchu úvodu knihy, kde především oslovuje mladé paninky či novopečené ženušky a nabízí jim zaručený návod, jak si získat manželský věneček a přízeň mužů, neboť láska prochází žaludkem, jak je známo, a cesta do mužských...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(2x)

Vaše hodnocení
Kuchařka je velmi zábavná a čtivá, protože se mezi recepty promítá dobový příběh, ve kterém jsem se dozvěděla nejen o Praze spoustu zajímavých informací. Recepty jsou psány netypicky, staročeským slangem, jsou vtipné a popisují různé „fígle“, jak na to, aby se vše povedlo. Vřele doporučuji všem věkovým kategoriím, od babiček po vnučky (od pekařů po pekaříčky) – někoho kniha pobaví, někdo upeče. HŘ
Kuchařka je docela vtipně a poutavě napsaná, v úvodu oslovuje mladé příznivce a přátele pečení, kterak se lépe naučit pečení v domácnosti, v prologu se dozvíme pár slov o tom, jak u nás v Praze vznikaly staročeské trhy a posvícení, dále si v knížce přečteme povídku z trhu na Náplavce a můžeme se inspirovat i několika desítkami staročeských receptů...
Více

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Bibliografické údaje

Název:
Trhovní kuchařka staročeská
Autor:
Samuel, J. K.
Nakladatel:
Ke kořenům
EAN:
9788088228004
ISBN:
978-80-88228-00-4
Doporučená prodejní cena:
249 Kč
Popis:
1× kniha, brožovaná, 94 stran, česky
Rozměry:
15,5 × 23,5 cm
Rok vydání:
2017 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Kafíčko a vše, co je sladkého - Magdalena D. Rettigová
Kafíčko a vše, co je sladkého
Magdalena D. Rettigová
176 Kč
Staropražská kuchařka - Viktor Faktor, Anna Novotná
Staropražská kuchařka
Viktor Faktor, ...
269 Kč
Vojenská kuchařka: totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska - Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa
Vojenská kuchařka
Petr Havel, ...
260 Kč
Magorovy labutí písně - Ivan Martin Jirous
Magorovy labutí písně
Ivan Martin Jirous
178 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
377 Kč
Magor dětem - Ivan Martin Jirous
Magor dětem
Ivan Martin Jirous
269 Kč
Ottova kuchařka Řízky -  kol. - 10%
Ottova kuchařka Řízky
kol.
134 Kč
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni - Kamila Skopová
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni
Kamila Skopová
89 Kč
Česká kuchyně za dob nedostatku - Čeněk Zíbrt
Česká kuchyně za dob nedostatku
Čeněk Zíbrt
121 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
169 Kč
Úloža - Ivan Martin Jirous
Úloža
Ivan Martin Jirous
133 Kč
Exotické kouzlo kuchyně Malajsie / Exotic Charm of Cuisine of Malaysia - Jaroslav Olša - 10%
Exotické kouzlo kuchyně Malajsie / Exotic Charm of Cuisine of Malaysia
Jaroslav Olša
62 Kč
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska - Jaroslav Vašák
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Jaroslav Vašák
171 Kč
Skotsko po česku: Neturistický průvodce - Paul Millar
Skotsko po česku
Paul Millar
253 Kč
Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli - Jaroslav Vašák
Medová kuchařka
Jaroslav Vašák
179 Kč
Pozor, sůl!: Proč konzumujeme příliš mnoho soli, jak škodí  našemu zdraví a co s tím můžeme dělat - Josef Jonáš, Jiří Kuchař, Miroslav Légl
Pozor, sůl!
Josef Jonáš, ...
269 Kč
Sicilská kuchyně: Recepty na jednoduché, rychlé a zdravé pokrmy ze surovin dostupných i u nás - Petr Šámal
Sicilská kuchyně
Petr Šámal
359 Kč
Lehká kuchyně - Zdeněk Pohlreich
Lehká kuchyně
Zdeněk Pohlreich
413 Kč
Chvála české kuchyně - bible české gastronomie - Yvetta Dörflová, Hugo Schreiber, Jarmila Schreiberová
Chvála české kuchyně - bible české gastronomie
Yvetta Dörflová, ...
584 Kč
Tvarůžková kuchařka: Sladké i slané pochoutky z tradičního moravského sýra
Tvarůžková kuchařka
359 Kč
Pražská kuchyně běžná i sváteční - Pavel Růt
Pražská kuchyně běžná i sváteční
Pavel Růt
358 Kč
Sám doma a hladový: Kuchařka pro muže, bez cenzury! - Matěj Pospíšil
Sám doma a hladový
Matěj Pospíšil
359 Kč
Ve stínu Karla Škréty: Pražští malíři v letech 1635-1680 - Radka Heisslerová, Štěpán Vácha
Ve stínu Karla Škréty
Radka Heisslerová, ...
1 080 Kč
Knedlíková revoluce - Michael Schlaipfer - 10%
Knedlíková revoluce
Michael Schlaipfer
89 Kč
Příprava kvasu na výrobu slivovice: Výroba slivovice a její léčebné účinky - Jan Jílek, Josef A. Zentrich
Příprava kvasu na výrobu slivovice
Jan Jílek, ...
331 Kč
Prostonárodní kuchařka Květy Fialové - Květa Fialová, Martin Slunečko
Prostonárodní kuchařka Květy Fialové
Květa Fialová, ...
260 Kč
Habsburkové 1526 - 1740 - Václav Bůžek (ed.), Rostislav Smíšek (ed.)
Habsburkové 1526 - 1740
Václav Bůžek, ...
1 529 Kč
Trochu jiné mámy: hovory o mateřství navzdory zdravotnímu hendikepu - Petra Maťová
Trochu jiné mámy
Petra Maťová
233 Kč
O útěše proti smrti: Víra, smrt a spása v pohřebních kázáních v období konfesionalizace - Radmila Prchal Pavlíčková
O útěše proti smrti
Radmila Prchal Pavlíčková
341 Kč
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - Dominika Wittenberg Gašparová
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu
Dominika Wittenberg Gašparová
287 Kč