Nablýskaný svět luxusních restaurací má dvě tváře. To, co je vidět, jsou pokrmy netušených chutí, usmívající se obsluha, dokonalý servis. Ale to, co vidět není, je drsné zacházení s personálem, tvrdý konkurenční boj, závist, pomluvy, komploty, jak konkurenty co nejrychleji dohnat ke krachu. A když to bude nezbytné, tak se postarat o jejich odchod...