Stárnutí je triumf moderní medicíny. V průměru můžeme počítat se střední délkou života o 10 až 20 let delší než generace našich prarodičů. Tato léta jsou skvělým bonusem – zároveň s sebou ale přináší nebývalé komplikace pro naše tělo a mysl.

Nedávné výzkumy ukázaly, která jídla a suroviny pomáhají chránit mozkové buňky před poškozením oxidací a...