Lisa Q. Fetterman - Sous vide u vás doma
Novinka Skladem

Sous vide u vás doma: Skvěle uvařené jídlo díky moderní technice

Nakladatel: Anag 2022
Skladem
-10%
489 Kč
440 Kč

Anotace

Příručka pro začátečníky sous vide vaření – techniky, která se již po několik let těší velké oblibě restaurací – nabízí dokonale připravená jemná a šťavnatá jídla.
Technologii sous vide krok za krokem

Tato jednoduchá kuchařka vám krok za krokem ukáže, jak využít technologii sous vide k přípravě pokrmů stejných kvalit jako z restaurace v...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Sous vide u vás doma
Autor:
Fetterman, Lisa Q.
Nakladatel:
Anag
EAN:
9788075543585
ISBN:
978-80-7554-358-5
Originál:
Sous Vide at Home: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals
Překlad:
Benešová, Martina
Popis:
1× kniha, brožovaná, 290 stran, česky
Rozměry:
20 × 25,5 cm
Rok vydání:
2022 (1. vydání)