Gordon Ramsay: Stačí 10 minut

Gordon Ramsay. Původně chtěl být profesionálním fotbalistou, hrál za Glasgow Rangers FC, ale kvůli zranění se musel této myšlenky vzdát. Vystudoval hotelovou školu a potom pracoval v několika slavných restauracích v Londýně a ve Francii. Ve 26 letech založil svou první restauraci a během tří let získal tento podnik dvě Michelinovy hvězdičky. Nyní vlastní několik restaurací, dokonce i v Dubaji. Popularitu mu vynesly také televizní seriály z prostředí restaurací. Přispívá do časopisů BBC Good Food a Olive. Žije v Londýně se svou ženou Tanou a čtyřmi dětmi.
ZDROJ: nakl. Slovart (2006)