Radek Pálka - Jihomoravská kuchařka
Skladem
Jihomoravská kuchařka: Krásy jižní Moravy na talíři
Nakladatel: Grada
2023
134
False
1
127
2
4
24
527260
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
134 Kč
běžná cena 149 Kč
Anotace
Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně byla sice prostá, ale provoněná ovocnými knedlíky, bramborovými plackami nebo buchtami s vydatnou...
