Socha, Radomír

Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské sezony najít.

Vítá vás pohádková říše hub! Na základě vtipných příběhů o skutečných houbách a jejich dvojnících z pohádkové říše hub seznamuje tato knížka předškoláky i malé školáky s houbami vyskytujícími se v naší přírodě.

Křesadýlka proměnil z kamene skřítek Čarovníček a hned se spolu skamarádili. Čarovníček našel novému skřítkovi pěkné bydlení a seznámil ho s obyvateli lesa.

Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled u nás rostoucích jedlých a léčivých dřevních druhů hub, které lze najít nejen v lesích, ale i v městských parcích.

V poznávacím leporelu se děti seznámí s vybranými druhy hub, jedlými i nejedlými, jako jsou např. májovka, liška, holubinka, hřib modrák, křemenáč, bedla, pýchavka, muchomůrka červená či klouzek.

Knížka nabízí svět dětské fantazie, ve kterém jsou hlavními hrdiny oživlí sněhuláci a jejich kamarád - malý školák Honzík, který je postavil.

Houbalové, jak si skřítkové hub říkají, jsou roztomilé a skotačivé bytůstky. A také velmi pracovité. Pečlivě se starají, aby byl les plný těch nejkrásnějších hub. Málokdo z nás však houbaly doopravdy viděl.

Knížka hravou formou přibližuje známé i neznámé, jedlé i velmi nebezpečné houby.

Ilustrátorka Vítězslava Klimtová, kterou naši čtenáři znají jako autorku výpravného Lexikonu ohrožených druhů strašidel lesních, lučních a domácích, doprovodila svými rozkošnými kresbami knížku v podobném duchu. Jen jde o jiné "potvůrky" - houbové skřítky.

Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře. Jiří Baier v ní připravil více než 120 receptů z hub, které se dají sbírat během všech ročních období. Většina receptů je doplněna fotografií hotového jídla.