Praktická kniha o ájurvédě, která se věnuje každodennímu využití tradičních postupů a nabízí i týdenní, sezónní a půlroční očistné programy. Autorka podrobně popisuje staletími prověřené metody očisty a upravuje je tak, aby je mohl zvládnout každý.
Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášena svou originalitou a také důrazem na zdraví, díky ájurvédě.
