Nejprodávanější Kniha nebo Omalovánka - září 2022
Praktické činnosti
Kniha
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy.
Praktické činnosti
Technologie přípravy pokrmů 5
Hana Sedláčková
188 Kč
Kniha
Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy.
Praktické činnosti
Technologie přípravy pokrmů 1
Pavel Otoupal
,
Hana Sedláčková
179 Kč
Kniha
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Praktické činnosti
Stolničení
Gustav Salač
432 Kč
Kniha
Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování.
Praktické činnosti
Nové stolničení v kostce
Zdeňka Hrbková
260 Kč