Nejprodávanější tituly v roce 2023
kuchařky

Uvařte si vietnamské speciality přímo u vás doma.

V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem.

Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo.

Kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale i snadno připravitelné pokrmy pro hosty.

Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů.

Česká domácí kuchařka plná původních rodinných receptů předávaných z generace na generaci se vrací.

Hokejka, kuchař, trenér, běžec, cestovatel a bůhvíco ještě. Nejlepší recepty i životní příběh vítěze kuchařské soutěže MasterChef Česko 2020

Kniha přináší staré recepty na podávání bylin – fermentovaných do podoby piva. Většina z nich pochází ze středověké Anglie.

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity.

Jednoduše a dokonale - Ryby, drůbež, zvěřina.