Nejprodávanější e-knihy - prosinec 2025
kuchařky

Horkovzdušná fritéza se pomalu ale jistě zabydluje v českých kuchyních.

Zduř! Jsem ostravsky gastrošef Heřman Gazda. Mam tu pro vas svoju novu, už třeti, kuchařku! Uvidite, že i s dvuma hrncama a paru ingredyjencama zrobite žranicu pro celu šachtu!

Příručka pro začátečníky a pokročilé kuchařské analfabety.
Na vaření není nic tak moc složitého. To se píše v bezpočtu kuchařek, které pak na vás nasypou recepty pokročilé gastrovědy a nechají vás zažívat logistické noční můry.

Na počátku 20. století v Americe přinesla tato kniha Marie Gentileové - Italská kuchařka - nový pohled na kuchařské umění. Nabízela více než jen recepty, byla kulturním mostem v klíčovém období pro italské přistěhovalce.

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí.

V předmluvě prof. Jirkovské se dozvíte, co se v oblasti nutričních doporučení pro prevenci aterosklerózy a srdečně-cévních onemocnění v posledních letech změnilo a proč se na nízkocholesterolovou dietu dnes díváme poněkud jinak.

Rádi si pochutnáte na výživném jídle, ale chcete si hlídat energetický příjem? Hledáte lahodná a živinami nabitá jídla? Plný talíř inspirace vám teď předá food blogerka Kateřina Pergnerová alias @bananecek.

Tato dietní kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění jater. Význam dietních opatření nelze podceňovat, ale ani přeceňovat. Pokud ale má pacient zájem o kvalitní život, měl by se svému stravování věnovat.

Kuchařka Vyváženě je plná receptů sestavených tak, aby zajistily vyvážený příjem jednotlivých živin. Tipy na snídaně, obědy, svačiny i večeře pečlivě připravily nutriční terapeutky z poradny Ne hladu. Na své si v knize přijdou milovníci masa, ale i vegetariáni či vegani, na inspiraci se mohou těšit i jedinci s intolerancí laktózy či lepku.