Marcella Hazan - Klasická italská kuchyně
Novinka Skladem

Klasická italská kuchyně: Bible pro všechny kuchaře

Nakladatel: Esence 2023
Do 6 dní
629 Kč

Anotace

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení
Velice pěkně udělaná kuchařka italské kuchyně. Vhodná i jen tak pro čtení, přestože jejím hlavním údělem je podělení se o recepty. V knížce se autorka dělí i nějaké ty techniky a svoje triky. Vhodná i pro začátečníky.

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Klasická italská kuchyně
Autor:
Hazan, Marcella
Nakladatel:
Esence
EAN:
9788024293103
ISBN:
978-80-242-9310-3
Doporučená prodejní cena:
699 Kč
Popis:
1× kniha, vázaná, 752 stran, česky
Rozměry:
17 × 23,5 cm
Rok vydání:
2023 (2. vydání)