Tato kuchařka vás přenese do všech možných koutů světa a díky ní si budete moct, v klidu vlastního domova, užít a vychutnat atmosféru cizích krajů a kultur.
Zdravý a chutný svět bez lepku – to je 70 receptů pro ty, kteří rádi mlsají, avšak lepek nesmějí nebo ho vynechávají jako součást redukční diety, či jím nechtějí zatěžovat svůj organismus.
Jste celiak nebo ho máte v rodině? Nebo jste se jen rozhodli vyzkoušet stravu bez obsahu lepku a otestovat, zda a jak prospěje vašemu zdraví…? V tom případě vás tato kniha bude určitě zajímat.
FIKA Sladká švédská kuchařka tvoří průřez těmi nejklasičtějšími švédskými recepty. Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka, přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové šneky kanelbullar, až po perníčky pepparkakor.
Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat!
