Martin Franc - Retrojídlo
Skladem

Retrojídlo: Jak jsme jedli za socialismu

Nakladatel: CPress 2020
- 10%
359 Kč
běžná cena 399 Kč

Anotace

Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Martin Franc

Doc. PhDr. Martin Franc, Ph.D., (1973) vede Oddělení dějin AV ČR v Masarykově ústavu a Archivu AV ČR a přednáší na Fakultě humanitních studií UK. Věnuje se dějinám výživy a stravování v 18.– 20. století, dějinám životního stylu po roce 1945, sociálním dějinám vědy a historii vědní politiky.

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Retrojídlo
Autor:
Franc, Martin
Nakladatel:
CPress
EAN:
9788026433170
ISBN:
978-80-264-3317-0
Doporučená prodejní cena:
399 Kč
Popis:
1× kniha, vázaná, 264 stran, česky
Rozměry:
16,7 × 22,5 cm
Rok vydání:
2020 (1. vydání)
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Retro republika - Renáta Šťastná - 10%
Retro republika
Renáta Šťastná
350 Kč
Startky bez filtrů a pivo do džbánku - Jana Klimešová - 10%
Startky bez filtrů a pivo do džbánku
Jana Klimešová
134 Kč
Modernizace na pokračování.: Společnost v českých zemích (1770-1918) - Jiří Štaif - 10%
Modernizace na pokračování.
Jiří Štaif
403 Kč
Věci, na které nastal čas: Román z povídek - Petra Soukupová - 10%
Věci, na které nastal čas
Petra Soukupová
386 Kč
Zastřené počátky sociálního státu: Nacionalismus a sociální politika v Protektorátu Čechy a Morava - Radka Šustrová - 10%
Zastřené počátky sociálního státu
Radka Šustrová
358 Kč
Doba temna: Stand up your life - Adéla Elbel - 10%
Doba temna
Adéla Elbel
269 Kč
Rio Preisner: Portrét konzervativního myslitele - Jiří Hanuš - 10%
Rio Preisner
Jiří Hanuš
161 Kč
Přetržená nit a jiné rané prózy - Richard Weiner - 10%
Přetržená nit a jiné rané prózy
Richard Weiner
280 Kč
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den - Radka Hrevušová - 10%
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den
Radka Hrevušová
179 Kč
Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970 - Martin Franc - 10%
Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970
Martin Franc
855 Kč
Poesie: Hledání. Dům druhých. Hymna pro Nouth. Překlady a adaptace - Karel Zlín - 10%
Poesie
Karel Zlín
167 Kč
1999 - Fotografie české společnosti: Photographs of Czech Society - 10%
1999 - Fotografie české společnosti
269 Kč
Fotografie vidí povrch: La photographie reflete L´aspect des choses - Jaromír Funke, Ladislav Sutnar - 10%
Fotografie vidí povrch
Jaromír Funke, ...
269 Kč
Básně - Vladimír Nárožník - 10%
Básně
Vladimír Nárožník
359 Kč
Třísky do masa - Václav Chochola - 10%
Třísky do masa
Václav Chochola
170 Kč
Z cest a cestiček - Jaromír Zemina - 10%
Z cest a cestiček
Jaromír Zemina
179 Kč
Noc zrcadel - Karel Milota - 10%
Noc zrcadel
Karel Milota
269 Kč
Děti z krechtů - Václav Chochola - 10%
Děti z krechtů
Václav Chochola
189 Kč
Staženi z kůže ze tmy vycházíme - Edgar Dutka - 10%
Staženi z kůže ze tmy vycházíme
Edgar Dutka
143 Kč
Pod čarou umění - Jiří Přibáň - 10%
Pod čarou umění
Jiří Přibáň
89 Kč
Sám sobě napospas - František Vinant - 10%
Sám sobě napospas
František Vinant
205 Kč
I-ťing - kniha proměn - Oldřich Král - 10%
I-ťing - kniha proměn
Oldřich Král
425 Kč
Literární paměť a kulturní identita: Osm studií pro Annu Houskovou - 10%
Literární paměť a kulturní identita
131 Kč
Lovecká vášeň v proměnách staletí - Jindřich Francek - 10%
Lovecká vášeň v proměnách staletí
Jindřich Francek
268 Kč
Život na hraně - Jiří Pechar - 10%
Život na hraně
Jiří Pechar
221 Kč
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni - Kamila Skopová - 10%
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni
Kamila Skopová
89 Kč
Via artis, Via vitae - Jaromír Zemina - 10%
Via artis, Via vitae
Jaromír Zemina
539 Kč
Mně se nestýskalo - Petr Kotyk, Pavel Tigrid - 10%
Mně se nestýskalo
Petr Kotyk, ...
179 Kč
Legenda H + Z - Jiří Hanzelka, Miroslav Zikmund, Miroslav Náplava (ed.) - 10%
Legenda H + Z
Jiří Hanzelka, ...
583 Kč
Poslední aristokratka - Evžen Boček - 15%
Poslední aristokratka
Evžen Boček
297 Kč