Franc, Martin

Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Doc. PhDr. Martin Franc, Ph.D., (1973) vede Oddělení dějin AV ČR v Masarykově ústavu a Archivu AV ČR a přednáší na Fakultě humanitních studií UK. Věnuje se dějinám výživy a stravování v 18.– 20. století, dějinám životního stylu po roce 1945, sociálním dějinám vědy a historii vědní politiky.

Řadit:
Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970 - Martin Franc
Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let...

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970

Martin Franc
855 Kč
760 Kč
Dějiny Československé akademie věd II. 1963–1970 - Věra Dvořáčková, Martin Franc, kolektiv
Druhý díl dějin ČSAV se zabývá obdobím, kdy v jejím čele stál chemik František Šorm.

Dějiny Československé akademie věd II. 1963–1970

Věra Dvořáčková, Martin Franc, kolektiv
1 485 Kč
1 320 Kč
Retrojídlo: Jak jsme jedli za socialismu - Martin Franc
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř?

Retrojídlo

Martin Franc
359 Kč
319 Kč
Dějiny Československé akademie věd I 1952-1962 - Věra Dvořáčková, Martin Franc, kol.
První svazek čtyřdílné kolektivní publikace věnované dějinám Československé akademie věd (ČSAV) zpracovává první dekádu její existence, kdy v jejím čele stál Zdeněk Nejedlý.
Ukázky

Dějiny Československé akademie věd I 1952-1962

Věra Dvořáčková, Martin Franc, kol.
860 Kč
764 Kč
Mezi pionýrským šátkem a mopedem - Martin Franc, Jiří Knapík
(1x)
Kniha, kterou připravili zkušení badatelé Jiří Knapík a Martin Franc společně s kolektivem českých i německých historiků střední generace, nabízí sondy do života českých dětí a dospívajících ve věku od 6 do 18 let v letech 1948–1970.

Mezi pionýrským šátkem a mopedem

Martin Franc, Jiří Knapík
707 Kč
628 Kč
Bohemia docta: The Historical Roots of Science and Scholarschip in the Czech Lands - Martin Franc (ed.), Antonín Kostlán (ed.), Alena Míšková (ed.)

The book maps the development of Czech non-university science from the beginnings in the humanist learned societies to the Czechoslovak Academy of Sciences transformation into a new institution of the Czech Academy of Sciences.

Bohemia docta

Martin Franc (ed.), Antonín Kostlán (ed.), Alena Míšková (ed.)
536 Kč
476 Kč
Dějiny Akademie múzických umění v Praze - Martin Franc (ed.)
Historická monografie se zaměřuje na organizaci studia a studijní systém a popisuje mocenské a institucionální mechanismy ovlivňující školu v jednotlivých etapách její existence od jejího založení Benešovými dekrety v roce 1946 až po počátek 90. let.

Dějiny Akademie múzických umění v Praze

Martin Franc (ed.)
319 Kč
283 Kč
Dějiny AMU ve vyprávěních - Martin Franc (ed.), Lenka Krátká (ed.)
Kniha přinese patnáct rozhovorů s osobnostmi, které jsou s AMU úzce spojeny.

Dějiny AMU ve vyprávěních

Martin Franc (ed.), Lenka Krátká (ed.)
302 Kč
268 Kč
The History of the Czech Academy of Sciences in Pictures: Dějiny Akademie věd v obrazech - Martin Franc, Vlasta Mádlová
Based on period documents and photography, the book maps in detail the development of Czech non-university sciences from the 18th century when the Society of Unknown Scholars in the Austrian Lands was founded in Olomouc.

The History of the Czech Academy of Sciences in Pictures

Martin Franc, Vlasta Mádlová
495 Kč
440 Kč
Dějiny Akademie věd ČR v obrazech - Martin Franc, Vlasta Mádlová
Kniha prostřednictvím dobových dokumentů a fotografií detailně mapuje institucionální vývoj české vědy od 18. století.

Dějiny Akademie věd ČR v obrazech

Martin Franc, Vlasta Mádlová
410 Kč
364 Kč
Volný čas v českých zemích 1957 - 1967 - Martin Franc, Jiří Knapík
Předkládaný rukopis sleduje společenské souvislosti postupného zvyšování objemu volného času a dopadů změn spojených s novými způsoby trávení volného času na fungování české společnosti v druhé polovině padesátých let a v šedesátých letech.

Volný čas v českých zemích 1957 - 1967

Martin Franc, Jiří Knapík
495 Kč
440 Kč
Průvodce kulturním děním a životním stylem v českých zemích 1948–1967 (2 svazky) - Martin Franc, Jiří Knapík
Autoři mapují členitou oblast kultury a životního stylu v padesátých a šedesátých letech pomocí sond do oblastí každodenního života tehdejšího Československa. Kniha získala cenu Magnesia Litera 2012 za literaturu faktu.

Průvodce kulturním děním a životním stylem v českých zemích 1948–1967 (2 svazky)

Martin Franc, Jiří Knapík
723 Kč
680 Kč
Ivan Málek a vědní politika 1952-1989: aneb Jediný opravdový komunista? - Martin Franc
Mikrobiolog Ivan Málek patřil mezi nejvýznamnější představitele ČSAV v padesátých a šedesátých letech 20. století a podílel se výrazným způsobem na formulování vědní politiky v Československu.

Ivan Málek a vědní politika 1952-1989

Martin Franc
150 Kč
135 Kč
Úderná skupina? - Martin Franc
Práce se zabývá dosud málo probádanou problematikou sovětizace v českých přírodních a lékařských vědách po roce 1948.

Úderná skupina?

Martin Franc
50 Kč
45 Kč
Řasy, nebo knedlíky?: Postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století - Martin Franc
Kniha objasňuje postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století.

Řasy, nebo knedlíky?

Martin Franc
267 Kč
238 Kč
Nahoru