Alena Baláková zúročila ve své knize více než dvacet pět let pokusů, omylů i slepých uliček. Při vaření bezlepkové diety pro své děti však posléze dosáhla mistrovství.
Objevte nové chutě a vůně prostřednictvím jedinečných receptů s jedlým kvítím a býlím, které váš talíř promění v malířské plátno plné lákavých barev a tvarů.
Laskavé vzpomínání na vaření, jídlo a domácnost v osmdesátých a na počátku devadesátých let minulého století Ve své druhé knize autorka vzpomíná, jak se žilo v okresním městě pod horami a jak si po svatbě zařizovala vlastní domácnost.
Jak se naučit vařit dobře a s chutí? Jak překonat nástrahy složitějších jídel a dosáhnout dokonalosti? Tohle všechno vás Kuchařka pro dceru naučí tak, jak by vás to naučila vaše matka, kdyby na to měla čas.
Víte, jak snížit hladinu tuků v těle? Výrazně omezte příjem tučných a sladkých jídel, řiďte se uvedenými pravidly při nákupu potravin a sestavte si jídelníček na dva měsíce. Dobrý výsledek se dostaví.
Ochutnejte speciality jako chodský koláč, báč, táč, svítek, klechty, vánoční černou omáčku, trhanovské lívanečky nebo postřekovské ledvinky. A také nahlédněte do zajímavého chodského gastronomického slovníčku.
Více než osm desítek nejvyhlášenějších receptů slavné české kuchařky Magdaleny Dobromily Rettigové upravila a převedla do současného jazyka Markéta Hrubešová.
Tuto knihu napsal americký investigativní novinář, který odhaluje, jako potravinové společnosti manipulují s lidmi za účelem zvýšení svých zisků. Popsané praktiky se díky globalizaci propracovaly i do našich zemí.
Příprava muffinů je jednoduchá, pečení rychlé a možnost mnoha kombinací sladkých nebo pikantních přísad z nich dělá neodolatelné pečivo vhodné na různé příležitosti. Dnes již nemohou chybět na žádném stole – jsou moderním trendem pečení.
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu.
Ať jste vegetariánem či ne, dobrý vegetariánský oběd je zárukou dobré nálady. Připravili jsme pro vás 50 lahodných, lákavých a jednoduchých receptů. Na každé straně najdete jeden zdravý pokrm doplněný krásnou fotografií.
Kniha zkušeného mistra kuchaře a autora mnoha gastronomickýßch publikací seznamuje s použitím běžně dostupných bylin při vaření celé řady pokrmů a gastronomických specialit.
Hrníčková kuchařka renomovaného mistra kuchaře Jaroslava Vašáka patří k nejpopulárnějším. Je určena zkušeným i nezkušeným adeptům kuchařského umu, tak aby uspěli i před náročnými strávníky.