Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k. Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení a ohlédnutí do minula jen příjemné.
Zamýšlíte se nad svým zdravím a stravou, kterou si každý den připravujete? V tom případě je publikace známého odborníka na zdravou výživu RNDr. Petra Fořta, CSc. určená právě vám.
Na základě úspěšné rubriky Cestování
za jídlem z časopisu F.O.O.D. vychází
v knižní podobě reprezentativní soubor
krásných i chutných receptů z nejrůznějších
kuchyní Evropy a světa.
Přehledný rádce do každé kuchyně vám pomůže, co s rozvařenými brambory, jak nepřipálit koláč, kde uchovat citronovou kůru, co se zakaleným octem, jak uchovat čistou digestoř či jak využít kávové sedliny jako pomocníka v kuchyni a dalšími „katastrofami“.
Vynikají učitelka vaření a propagátorka domácí kuchyně představuje více než 1000 nejoblíbenějších receptů. Rodinná kuchařka pro všechny generace kuchařů a kuchařek, kteří se věnují domácímu vaření.
Zdobení dortů je příručka z řady kuchařských knih, po kterých rádi sáhnete v případě přípravy rodinných oslav, výročí nebo dalších slavnostních příležitostí.
Po úspěšném vydání Zlaté úsporné kuchařky s rozpočty, která počítala s vařením pro 6 až 8 osob, připravila Anuše Kejřová další kuchařskou knihu, tentokrát pro méně početné rodiny.
K zálibám předsedy Českomoravské myslivecké jednoty patří vaření. Nejčastěji samozřejmě z masa zvěřiny. Recepty, které najdete v knize, vyzkoušely generace jeho mysliveckých předchůdců i on sám.
Půvabná cukrářka Iveta Fabešová je skvělou společnicí při pronikání do tajů slavnostního pečení. Čekají vás neopakovatelné chvíle s více než 70 Ivetinými oblíbenými recepty, doplněnými o lákavé fotografie všech sladkostí, zasvěcenými radami...
Jste v pohodě? Přinášíme vám knihu receptů pro pohodové a rychlé vaření. Více než 100 nápadů! Stejně jako v Kuchařce pro lenochy dodržujeme pravidlo rychlé čtyřky. Nezříkáme se ani konzerv – spolu s jednoduchými recepty vnesou do vaší kuchyně rychlost.
Tato kuchařka v neobvyklém kulatém formátu nabízí lákavé recepty na pizzu ve více než 50 variacích. Obsahuje tří základní recepty na přípravu těsta: základní, celozrnné a bezlepkové těsto. Svou oblíbenou pizzu zde najdou milovníci masa, zeleniny...
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení.