Jo Denbury, Cara Hobdayová - Foodstyling

Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů

Nakladatel: Ikar 2011
Rozebráno
269 Kč
pohlídat

Anotace

Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Foodstyling
Autor:
Denbury, Jo a Hobdayová, Cara
Nakladatel:
Ikar
EAN:
9788024915432
ISBN:
978-80-249-1543-2
Doporučená prodejní cena:
299 Kč
Překlad:
Svobodová, Lenka
Popis:
1× kniha, vázaná, 176 stran, česky
Rozměry:
20,3 × 20,3 cm
Rok vydání:
2011 (1. vydání)