Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie.
Učebnice organické chemie J. McMurry: Organic Chemistry patří mezi standardní příručky, podle kterých se studenti na řadě amerických univerzit (a nejen amerických) učí základům moderní organické chemie a která se dočkala řady aktualizovaných vydání.
Kniha je v současnosti považována za určitý standard vysokoškolské učebnice fyzikální chemie. O její kvalitě svědčí fakt, že se v originále dočkala již devátého vydání a je průběžně doplňována o současné poznatky z oboru.