Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili.
Tahle knížka je pozoruhodná tím, že nám připomíná, že vychutnávat si vína od vinaře, kterého znám, se kterým jsem se setkal a o víně pohovořil, znamená učinit v poznávání vína pěkný krok kupředu.
Pomocí speciálních nožů a dlátek se naučíte vyřezávat z mrkve, celeru, kedlubny, lilku, papriky, vodního a cukrového melounu, nektarinky, ananasu i papáje...
Mezi recepty najdete tradiční evropské dorty jako medovník, esterhazy, prinsesstarta nebo schwarzwaldský dort, i klasické americké moučníky – red velvet, mrkvový dort či čokoládový mud cake.
Motají se vám děti neustále v kuchyni a chtějí pomáhat a podílet se na vaření? Naše čarodějnička má plný kouzelný měšec receptů a ráda je naučí holky i kluky.
Skvělý pár pro lahodné jídlo
Není nic lepšího, než si do výtečné polévky namočit sendvič, jejich chuť se spolu zkrátka snoubí. Jakmile objevíte tuto kouzelnou kombinaci, z obyčejného a skromného pokrmu se stane skutečně nadpozemský zážitek.
Úžasný svět míchaných nápojů! Více než 1000 receptů – klasické míchané nápoje, long drinky (coolery, fizzy), short drinky (coblery, flipy, frappé), hollywoodské koktejly, margarity, nápoje s Martini, koktejly nejproslulejších barů světa...
Osvědčení autoři našich kuchařek M. Šebestová a J. Němeček připravili pro děti další kuchařku, na jejichž receptech se tentokrát kromě Čtyřlístku podíleli i jejich příbuzní – Fifinčina babička, Bobíkův strýček, Pinďova tetička a Myšpulínův bratr.
Že makronky nelze udělat bez bílků či čokoládová pěna bez smetany? Kuchařka Moderní veganské dezerty Vám ukáže, že lehkou úpravou tradičních receptur můžete získat dezerty zdravější, svěžejší a chuťově zajímavější, než jsou jejich originální verze.
S pomocí této kuchařky se děti naučí připravovat jednoduchá jídla a zacházet s kuchyňským náčiním. Získají vztah k potravinám i k vaření samotnému, a mohou se stát užitečnými pomocníčky v rodinné kuchyni.
Uvařit, upéct, ozdobit a vymyslet originální obal, to vše svědčí o pozornosti, kterou věnujeme ručně vyráběným dárkům. V knize najdete na padesát receptů.
Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní večeři.
Stárnutí je triumf moderní medicíny. V průměru můžeme počítat se střední délkou života o 10 až 20 let delší než generace našich prarodičů. Tato léta jsou skvělým bonusem – zároveň s sebou ale přináší nebývalé komplikace pro naše tělo a mysl.