Jde o soubor fejetonů, v nichž autor z různých úhlů a dějinných pohledů líčí prolínání osudů lidstva s takovými zdánlivě nezajímavými věcmi, jako jsou některé potraviny, nápoje, koření či drogy.
Zdeněk Pohlreich vydává ve svém nakladatelství Sevruga první neautorskou kuchařku manželů Tuana a Lan, kteří v Čechách úspěšně provozují pravá vietnamská bistra.
Káva je báječný nápoj. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení.
Petra Veselá kávě rozumí. Několikrát vyhrála mistrovství republiky v přípravě kávy a reprezentovala nás na mistrovství světa.
Dva mladí vietnamští autoři žijící trvale v České
republice sestavili výběr nejběžnějších jídel,
která se vyskytují ve vietnamské kuchyni a na
něž se dají u nás koupit suroviny.
Kniha obsahuje teoretickou část o principech krabičkové diety a zdravého stravování vysvětlenou populární a lehce pochopitelnou formou výživovým specialistou Mgr. Tomášem Lavickým.
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii.
Jste to, co jíte je základní princip, podle nějž rastafariáni určují svoje stravovací návyky a kuchyni. Tato kuchařka jako první představuje výběr jedinečných receptů rasta kuchyně a podává vyčerpávající vysvětlení její kulturní a náboženské podstaty.
