Publikace se soustředí na to, jak je v české próze reflektována a zobrazována Itálie. Jde především o texty, které vznikly ve 20. století, ale nejsou opomenuty ani prózy 19. století.
Hodně lidí mi poslalo své oblíbené recepty. Nepátrám, odkud je mají, hlavní je, jestli jsou natolik chutné, aby udělaly radost i vám. Mnohé z nich se objevují v různých variantách, což dokládá, že fantazii se meze nekladou ani v kuchyni.
Pavlína, kuchařka s velkou fantazií, kombinovala, zkoušela a připravila více než 100 jednoduchých receptů. Některé jsou klasická jídla v její vlastní úpravě, jiné jsou z rodinných archivů a velkou inspiraci si přivezla z cest po Středomoří.
Kniha Kuchařka pro chlapy nabízí recepty pro opravdové muže - nestoudně lahodná jídla, jednoduché jako facka. Obsahuje recepty i pro největší hladovce na perfektní jednohubky, hlavní jídla, dezerty a recepty, kterými uděláte dojem.
V této knize najdete návody, jak chemické prostředky nahradit přírodními. Najdete zde sbírku receptů a nejrůznější vychytávky pro celou domácnost, od koupelny či kuchyně, až po kosmetiku.
Kniha s úvodním slovem propagátora české kuchyně Jaroslava Sapíka představuje 64 nejlepších šéfkuchařů, z nichž některé znáte z TV obrazovek. Šéfkuchaři Marek Fichtner, Mirek Kalina, Roman Paulus, Marek Raditsch, Emanuele Ridi, Jaroslav Sapík a 58 da
Nevíte, co je to amarant, oskeruše nebo topinambur? A neumíte si v kuchyni poradit s úpravou tofu, kuskusu, skopového nebo hlemýždího masa? Odpovědi nabízí kniha věnující se tentokrát potravinám, které zůstávají při přípravě pokrmů trochu zapomenuty.
Známá autorská dvojice přináší kromě desítek receptů, podrobné popisy stovky druhů hub s léčivými účinky, rozšířené o nejnovější údaje o bioaktivních látkách v nich obsažených, hlavních typech jejich zdravotních účinků a způsobu použití.
Dva mladí vietnamští autoři žijící v ČR sestavili výběr jejich tradičních jídel jejich rodné země, na něž jsou zde dostupné suroviny – buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy.
Vařila jsem pro Picassa je čtivý román plný barev a překvapivých dějových zvratů, který vypráví o umění, provensálské kuchyni, rodinných vztazích a síle tvůrčího přístupu k životu.
Originální publikace vychází z možností českých čtenářů a čtenářek při snižování nadváhy. Přináší kombinaci jídelníčku na základě čínské medicíny, dělené stravy a italské a české kuchyně.
Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní.
