Přední slovenský fotograf a znalec bylinek Dionýz Dugas představuje 34 nejznámějších a nejúčinnějších bylinek, které se uplatní při prevenci i léčbě mnoha nemocí.
Knížka plná receptů na domácí prostředky k pěstování pleti a přírodní péči o tělo je návodem, jak používat běžné suroviny, byliny ze zahrádky i plané rostliny.
Tato knížka je součástí autorčiny řady knih o bylinkách. Tentokrát věnovala knihu zajímavému tématu, a to využití bylinek v kuchyni. Jak sama píše, důvodem bylo aby čtenář věděl, že třeba i plevel a pláňata mohou být zdravější než drahá cizí zelenina.
„V době, kdy se většina lidí vzdaluje přirozenému způsobu života, kdy na sebe nevhodným chováním přivolává nebezpečné choroby, měli bychom více využívat léčivé rostliny, které nám Bůh ve své dobrotě dává od pradávna k dispozici.“
Kniha tato vypovídá o široké škále možností
přírodního lékařství, vedené formou tou nejefektivnější, skrze přesné
pochopení jedinečnosti každého z nás.
Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášena svou originalitou a také důrazem na zdraví, díky ájurvédě.
