Výsledek pro: houby

V knize je na 448 fotografií hub a doprovodného textu s rozlišením na jedovaté, jedlé a nejedlé houby. Dále se čtenář v obsáhle zpracovaném úvodu seznámí mimo jiné s morfologií hub, jejich významem pro člověka, ...

V Evropě roste několik tisíc druhů hub rozmanitého vzhledu, barvy, chutě i vůně.

Všichni milujeme houbaření.

Všichni rádi sbíráme houby, ale jste si při určování druhu opravdu jisti?

Bohatě ilustrovaná publikace přibližuje fascinující svět hub, zejména jejich dosud málo známé léčivé účinky. Součástí je i návod k domácímu pěstování houbových "léčivek".

V čtvrté knížce Renaty Lien Čepelkové na téma propojení čínské medicíny a evropských zkušeností v péči o zdraví se vydáte mimo jiné za tajemstvím dřevokazných hub, které zůstaly po stovky let v zapomnění.

V této publikaci najdete 300 barevných fotografií jedlých, nejedlých a jedovatých hub spolu se záběry detailů, doprovázené stručnými popisy, ve kterých jsou uvedeny důležité poznávací znaky a odlišnosti od podobných druhů hub.

Pomocí této praktické příručky čtenář spolehlivě určí druh houby na základě tří jejích hlavních znaků.

Tento kompaktní a snadno použitelný průvodce využívá detailní fotografie nejvyšší kvality a přibližuje na svých stránkách přes 440 druhů hub. Informace v něm naleznou zájemci jakéhokoli věku a jakékoli úrovně znalostí.

Atlas uvádí 264 nejdůležitějších evropských pokrmových, jedovatých, nejedlých i vzácných druhů hub. Publikace je doplněna 326 barevnými fotografiemi a 30 nákresy.

Kniha obsahuje podrobný popis více než sta druhů hub včetně veškerých znaků potřebných při určování (tvary klobouku, rourky, lupeny, výtrusy, třeň).

Tato precizně zpracovaná kniha obsahuje podrobné portréty hub a jejich smysluplné fotografie s jasnými rysy, specifikacemi a detailními popisy pro snadnou identifikaci. Najdete zde všechny základní informace o místech růstu, sběru i přípravě.

Ještě dříve než senátorem byl Václav Láska houbařem. Dodnes zůstává houbami posedlý – samozřejmě v tom nejlepším slova smyslu. A celá jeho knížka houbami voní. Ať už to jsou příběhy a vyprávění z lesů, luk a parků, nebo kulinářské rady, recepty atd.

Je jen málo zemí na světě, kde je sběr tzv. divokých hub a jejich kuchyňské využití, tak populární jako v Čechách. Pro průměrného Čecha, na rozdíl třeba od Američanů, je les ideální místo pro procházku celé rodiny včetně malých dětí.

Milý čtenáři! Rozeznáš bezpečně muchomůrku růžovku od muchomůrky tygrované? Víš, které houbě se přezdívá „usmrkánek“? Nevíš? Nevadí!

Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky.

V přírodě roste nepřeberné množství hub, jen poznat ty pravé. Přehledný atlas uvádí základní profily nejčastěji sbíraných jedlých druhů, přibližuje jejich charakteristické rysy a zároveň na řadě výstižných fotografií upozorňuje na možnost záměny.

Houby nejen jako zpestření strava, ale i jako lék.

Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek.

78 druhů nejsbíranějších jedlých a nejnebezpečnějších jedovatých hub.