Tým zkušených odborníků sestavil po pečlivém bádání
a ochutnávání přehled tech nejzajímavějších
a nejchutnějších piv, která světové pivovary nabízejí
- od velkých značek až po speciální piva vařená
v mikropivovarech, které dnes zažívají rozmach.
Více než 80 chutných receptů mezinárodní kuchyně od populárního autora kuchařek Rosse Dobsona. K těmto originálním receptům naplněným chutí a vůní je vhodné pivo. Kniha je napsána nenapodobitelným ironickým a zábavným stylem.
Detektiv Kemal Kayankaya je německo-turecký dvojník Phila Marlowa, slavného, smutného kolegy ze západního pobřeží. Detektivky Jakoba Arjouniho patří "k tomu nejlepšímu co v posledních letech v němčině v tomto žánru vzniklo.
Pokud patříte k příznivcům piva, zkuste si s ním trochu pohrát... V této knize najdete 111 pivních receptů. Jednoduchá a chutná jídla, inspirována českou kuchyní. Základní ingrediencí každého receptu je pivo.
Po úspěchu Hermelínové kuchařky přichází Marie Formáčková s další knihou receptů, tentokrát se základní surovinou pivem. Obsahuje tipy na všemožná jídla od polévek, předkrmů a pomazánek až po hlavní jídla a nechybí ani trochu nečekaně dezerty.
Pivo je sice alkoholický nápoj, v rozumné míře požívání však napomáhá udržování lidského zdraví po fyzické i duševní stránce. To potvrzuje kolektiv autorů této publikace - především lékaři z Fakultní nemocnice Plzeň.
Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno. Třídenní konference se stala podkladem pro novou kolektivní monografii Pivo v turbulentních časech.
Tento průvodce vařením piva ti ukáže, jak můžeš uvařit docela jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem tě povede jak všemi přípravami, tak od prvého dne vaření až k hotovému pivu.
Autor této knížky, který byl sám ve vaření piva původně laikem a sbíral informace, kde se dalo, se čtenáři pokusí srozumitelnou formou krok za krokem přiblížit problematiku domácího vaření piva.
Kniha svým srozumitelným stylem a výstižnými informacemi osloví nejen zaryté pivaře, ale taktéž úplné nováčky. Až si tuto knihu přečtete, můžete si být jisti, že už vás žádná pivní debata nezaskočí.
Uvařte si vlastní domácí pivo.
Chcete si doma připravit pivo mnichovské světlé, rakouský Märzen nebo české plzeňské?
S touto knihou se i při nedostatku místa a nepatrné výbavě přemění vaše kuchyň v minipivovar.
Kniha popisuje historii pivovarnictví na území Tachovska a Stříbrska v rozsahu současného okresu Tachov. Text je řešen formou katalogu, který obsahuje historii více než 70 pivovarů, které na popisovaném území pracovaly.