kuchařky

České tradice a jídla s nimi spojená jsou bezednou studnicí inspirace.

Nazdar, žrouti!

Zdravé a chutné klíčky dodají každému jídlu pořádnou porci energie. Jsou nabité vlákninou a bílkovinami, ale zároveň mají málo tuku. Nyní si je díky této knize můžete lehce pěstovat doma...

Naučit se vařit trvá celý život. Člověk se milionkrát musí spálit, než se naučí všechny postupy a vyzkouší ty nejlepší kombinace. Anebo nemusí?

Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce? Těstoviny jsou jasnou volbou, často i proto, že bývají tím nejrychlejším řešením.

Výpravná obrazová publikace je určena milovníkům tradiční gastronomie i těm, kteří rádi podnikají kulinářská dobrodružství. Zavede nás za pokrmy oblíbenými po celém světě i za méně známými specialitami, jež patří mezi skvosty italské kuchyně.

Rozhodli jste se, že začnete zdravě jíst. A nejen to, máte předsevzetí, že si budete zdravě vařit. Pak ale přemítáte, kolik surovin musíte vynechat, které postupy budou tabu, na čem si už nepochutnáte… Nenechte se odradit

Sladká severská kuchařka vás provede tradičními recepty všech severských zemí. Od dalekého Grónska na dechberoucí Island a odtud rovnou do Skandinávie – do Dánska, Finska, Norska a Švédska.

Základní princip japonské kuchyně spočívá ve vyváženosti a použití čerstvých sezonních surovin. Dobré japonské jídlo ovšem uvaříme i se zdejšími surovinami, pokud jsou v dobré kvalitě, a stačí přidat jen pár japonských potravin.

Pravý včelí med je čistý přírodní produkt s mnoha příznivými účinky na lidské zdraví a s všestranným využitím. A tak med najde uplatnění jak v kuchyni, tak v domácí přírodní lékárně.

Šéfkuchař Martin Svatek připravil novou kuchařskou knihu, která vám ukáže tradiční i moderní recepty, se kterými poznáte ten pravý život v kuchyni!

Litinový hrnec je skutečným outdoorovým snem a je jako stvořený pro vaření v lůně přírody.

Marek Fichtner, šéfkuchař s příběhem hodným amerického snu, servíruje 80 receptů inspirovaných lesem, vodami, zahradou a dvorkem. Cesta z malé vesnice až na paluby zaoceánských parníků a do královských paláců – se propsala i do této knihy.

„Vitalita začíná v kuchyni“ je e-kniha plná praktických tipů, inspirace a jednoduchých receptů pro ženy, které chtějí jíst vědomě, chutně a s ohledem na své tělo. Objevte, jak pomocí stravy podpořit energii, hormonální rovnováhu i celkovou pohodu.

Kuchařka vytvořená nutričními terapeutkami z projektu Ne hladu přináší desítky rychlých, jednoduchých a nutričně vyvážených receptů pro každý den.

Do třetice všeho mišulinského.

Pojďte si zdravě a bez výčitek zahřešit! Inspirujte se jedinečnými recepty z ovesných vloček, podle nichž si z této zdraví prospěšné superpotraviny připravíte nespočet dobrot včetně snídaní, svačin, dortů a zákusků.

Tento sešitek je věnován rybám, protože je to stále ještě méně používaná potravina. Přitom jsou potravinou patřící k nejzdravějším masům, jsou tučnější i málo tučné a skýtají mnoho chutí i nepřeberné množství úprav.

Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat!

Otázka 'Co budu vařit?' je věčná... Mít týdenní přehled o jídle vůbec není špatné! Nemusíte ho rovnou věšet na nástěnku, i na vašem stole bude skvělým pomocníkem.