Kristina Kopáčková - Japonská kuchyně

Japonská kuchyně

Name: Japonská kuchyně
Brand: NLN - Nakladatelství Lidové noviny
SKU: 108425
Price: 89.0 CZK
Availability: SoldOut
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Kopáčková, Kristina
ISBN: 80-7106-294-4

Kristina Kopáčková

Nakladatel: NLN - Nakladatelství Lidové noviny 2003

1 recenze

Sojka hlídačka

... bude tato verze skladem

... bude nějaká verze skladem

... bude tištěná verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

False

127

108425

Do oblíbených

Sdílet

brožovaná Rozebráno

- 10%

89 Kč

běžná cena 99 Kč

Pohlídat

Anotace

100 předpisů ze zcela charakteristické a pro nás poměrně exotické japonské kuchyně. Na stole se hojně objevují ryby a další produkty moře. Základní surovinou japonské stravy však je, a odjakživa byla rýže, které se v historii používalo také jako platidla a byla i hlavní zemědělskou plodinou.

Jeden z mála titulů, který uceleně mapuje široké spektrum japonských pokrmů na pouhých 80 stranách. Suši je zmíněno okrajově (na českém trhu o něm existuje mnoho dalších publikací), o to větší prostor je ale věnován jiným, více či méně známým japonským specialitám, včetně dezertů a částečně i nápojů. Knížka kromě toho obsahuje zmínku o tradičních...

Více

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Japonská kuchyně

Anotace

Čtenářské recenze

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje