Jamie po italsku
Anotace
Tato kuchařka překypuje vřelostí a pohostinností skutečných rodin, je to dokonale přístupný a také unikátní cestovní deník, v němž naleznete autentické chutě a vůně Itálie a také lidi, kteří tam žijí.
Přesto, že je tohle kuchařka od 'módního' J. Olivera, jsem s ní velmi spokojená. I s tím jak vypadá - je velmi pěkně vypravená, příjemná povídání autora se střídají s fotkami a recepty, ničeho ale není příliš. Řekla bych, že z Jamieho kuchařek je to zatím ta nejlépe udělaná. Taky se mi velmi líbí, že je zaměřena na jedinou kuchyni a není to takový mišmaš všeho, jak to bylo u jeho předchozích knih. Recepty jsou vcelku jednoduché a opravdu dobře se podle nich vaří. Ovšem na rozdíl od předchozího přispěvatele si myslím, že není složité shánět u spousty receptů ingredience, naopak, koupíte je běžně v obchodě. Jistě, u některých tradičních receptů na přípravu ryb či masa je to složitější, z toho prostého důvodu, že u nás je problém koupit skoro jakoukoliv mořskou rybu či kvalitní maso. Takže nevím jak muži, ale vařící ženy budou jistě spokojeny. A nejen že se jim podaří připravit něco nového a chutného, ale ještě si o tom něco příjemného přečtou...
Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů. Před odesláním recenze si prosím přečtěte pravidla pro přidávání a zveřejňování recenzí.