Jo Denbury, Cara Hobdayová - Foodstyling
Foodstyling: Současné trendy aranžování pokrmů
Nakladatel: Ikar
2011
269
False
1
127
2
4
24
163344
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
| Rozebráno |
269 Kč
|
Anotace
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i...
Zobrazit celý text