Jaroslav Runçtuk, kolektiv - Receptury teplých pokrmů
Receptury teplých pokrmů
Nakladatel: R plus
2012
522
False
1
127
2
4
24
172399
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Receptury teplých pokrmů
536 Kč
- 10%
536 Kč
běžná cena 595 Kč
- 10%
522 Kč
běžná cena 580 Kč
Receptury teplých pokrmů
482 Kč
- 10%
482 Kč
běžná cena 535 Kč
Anotace
Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu...
Zobrazit celý text