Michel Roux - Vůně francouzské kuchyně
Vůně francouzské kuchyně
Nakladatel: Ikar
2015
629
False
1
127
2
4
24
207199
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
629 Kč
běžná cena 699 Kč
Anotace
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních...
Zobrazit celý text
