Velmi dobře a podrobně zpracovaná kniha do všech souvislostí a až mi vstávaly vlasy hrůzou na hlavě z představy, jak logický je zdravotní stav (a děsivé jsou podmínky dnešního života) a jídlo. Od škodlivých látek po alergeny, maso, mléko, pšenice – všechno, o čem se dnes různě kontraverzně mluví, tu najdete přehledně a velice podrobně vypsané. A...