Gabriela Hradecká - Domácí kváskové pečení
Domácí kváskové pečení
Nakladatel: CPress
2016
249
False
1
127
2
4
24
221358
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
249 Kč
běžná cena 249 Kč
Anotace
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění...
Zobrazit celý text
