Gabriela Hradecká - Domácí kváskové pečení
Skladem

Domácí kváskové pečení

Nakladatel: CPress 2016
Skladem
249 Kč

Anotace

Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Používá tradiční pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Domácí kváskové pečení
Autor:
Hradecká, Gabriela
Nakladatel:
CPress
EAN:
9788026412809
ISBN:
978-80-264-1280-9
Popis:
1× kniha, vázaná, 88 stran, česky
Rozměry:
17,5 × 23 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)