Erin Coopeyová - Infuzování, esence ...

Infuzování, esence chutí a vůní: Nový trend

Nakladatel: Metafora 2017
- 10%
224 Kč
běžná cena 249 Kč
Pohlídat

Anotace

Skvělé recepty začínají intenzivní esencí chutí! Infuzování, nový trend v přípravě domácích olejů, octů, omáček, bitterů, limonád a dalších dobrot.

Vaříte rádi? A chtěli byste, aby vaše kulinářské výtvory byly ještě lepší, ještě lahodnější, zkrátka neodolatelné? Kniha vás zavede do království chutí a vůní. Vyluhování – neboli odborně řečeno...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Infuzování, esence chutí a vůní
Autor:
Coopeyová, Erin
Nakladatel:
Metafora
EAN:
9788073595258
ISBN:
978-80-7359-525-8
Doporučená prodejní cena:
249 Kč
Originál:
Infusing flavors
Překlad:
Mádrová, Ivana
Popis:
1× kniha, brožovaná, 176 stran, česky
Rozměry:
18 × 23 cm
Rok vydání:
2017 (1. vydání)