Koření
Nakladatel: Esence
2017
269
False
1
127
2
4
24
230938
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Rozebráno |
269 Kč
|
Anotace
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům,...