Carsten Bothe - Domácí zabijačka

Domácí zabijačka: klobásy, šunka, pečeně, huspenina

Nakladatel: Vašut 2020
- 10%
269 Kč
běžná cena 299 Kč

Anotace

Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka – ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. ...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Domácí zabijačka
Autor:
Bothe, Carsten
Nakladatel:
Vašut
EAN:
9788075412409
ISBN:
978-80-7541-240-9
Doporučená prodejní cena:
299 Kč
Překlad:
Kavinová, Alice
Popis:
1× kniha, brožovaná, 136 stran, česky
Rozměry:
16,7 × 23,5 cm
Rok vydání:
2020 (1. vydání)