- Ryby na talíři
Ryby na talíři
Nakladatel: Vašut
2023
179
False
1
127
2
4
24
532293
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
179 Kč
běžná cena 199 Kč
Anotace
Rybí maso je zdravé, to je známá věc. A přitom není ryba jako ryba: Existují křehké, aromatické ryby s jemnou chutí jako pstruh, ale také intenzivně chutnající druhy jako losos nebo okoun. Některé mají pevné maso (např. mořčák), jiné se při tepelné úpravě začnou rozpadat na kousky nebo plátky, jako např. treska. Autor této kuchařky přináší...
