Kniha plná jídla

Name: Kniha plná jídla
Brand: Host
SKU: 551406
Price: 449.0 CZK
Availability: InStock
Author: Tajovský Pospěchová, Petra
ISBN: 978-80-275-2283-5

Petra Tajovský Pospěchová

Nakladatel: Host 2025

1 recenze

Sojka hlídačka

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

449

False

127

551406

Do oblíbených

Sdílet

vázaná, 1. vydání, 2025 Skladem Možnost rezervace na těchto prodejnách

- 10%

449 Kč

běžná cena 499 Kč

Anotace

Jídlo je mnohem víc než jen prostřený stůl. Jídlo má mnoho podob a významů. Je především stavebním materiálem pro lidské tělo. Může být lékem i jedem (nikdy nejezte játra ledního medvěda! ). Potrava říká o člověku mnohem víc než jen to, jaké má chutě. Odráží jeho postoje, ale často i sociální postavení. Bohatství se dává na odiv i na talíři...

Zobrazit celý text

Petra Tajovský Pospěchová

Petra Tajovský Pospěchová (nar. 1978) se coby novinářka specializuje na psaní o kulináriích, udržitelnosti a horách, jako socioložka se zabývá orální historií. Napsala Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska (2023) a Outdoorovou kuchařku (2016). Bloguje jako www.pospeskauplotny.cz.