Jiří Brát - Tuky a mastné kyseliny
Skladem
Tuky a mastné kyseliny: ve výživě
Nakladatel: Grada
2025
179
False
1
127
2
4
24
552533
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
179 Kč
běžná cena 199 Kč
Anotace
Ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu. Určeno nutričním terapeutům, studentům chemie a potravinářství, lékařům a vyznavačům zdravého životního stylu.
