Eisenmannová, Dagmar

Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby.

Šťavnaté ovocné moučníky pečené na plechu i ve formě můžete připravovat pro rodinu i hosty během sezony, kdy dozrává jeden druh ovoce za druhým, a z mraženého a konzervovaného ovoce po celý rok.

Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů.

Kniha obsahuje mnoho zajímavých příběhů, poznámek k ochutnávání nejčistších čokolád na světě, faktů z historie, mýtů o čokoládě, řadu receptů i "filozofii čokolády".

Jednotlivé části knihy jsou věnovány přípravě domácích moučníků a mnoha dalších pochoutek pro všední den i slavnostní příležitosti, vegetariánskému pečivu, přípravě domácího chleba, koláčů, sušenek.

Kniha receptů na přípravu pokrmů s čokoládou.