Texty ze sedmdesátých a osmdesátých let přinášejí vtipné a rafinované rady, za které Amis ručil vlastními bohatými zkušenostmi: jak pít rychle či naopak pomalu, jak oslnit návštěvníky nebo je elegantně vyhnat, jak si poradit s kocovinou. Nezapomíná přitom, že základní funkcí alkoholu je - opíjet.

(...) málokterý z Čechů opovrhne skvělou knihou vzbuzující nevázanou touhu po kapce (či ještě lépe po flašce) alkoholu, která ovšem zároveň poradí, jak s vínem, pivem a destiláty nakládat. Manuál každodenního pijáka (vyd. Plus) tvoří tři texty významného britského romanopisce a celoživotního ochmelky Kingsleyho Amise (vzpomínáte na Šťastného Jima?), a jak se přiléhavě píše v předmluvě, jedná se o „archivního Amise: neřezaného, nefiltrovaného a vylepšeného dlouhým zráním“. Úvahy o kocovině, rady, jak se neožrat, ódy na hospody a recepty na drinky doplňují zábavné i vzdělávací kvízy.