Nejprodávanější tituly - listopad 2020
gastronomie

Autorka vás v neobvyklé kuchařce zve na dlouhou procházku loukou i lesem: cestou vám bude vyprávět příběhy bylin a ukáže, kdy a kde najdete ty nejlepší z nich.

Autorský projekt dvou cestovatelek a vášnivých fanynek chilli představuje kromě autentických receptů pestré osudy chilli papriček napříč dějinami a kontinenty, jejich roztodivné tvary, chuťové zvláštnosti či míru pálivosti.

Ketogenická dieta dnes patří k nejoblíbenějším dietám a z dobrého důvodu.

Knížka o včelách a jejich produktech – jak vznikají, jaké mají složení a vlastnosti, jaké jsou problémy s jejich kvalitou.

Zvířata zkrátka milujeme – jak ve své blízkosti, tak na talíři!

Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína?

Najít ten správný recept a naučit se uvařit opravdu dobré, pravé kari je hodně těžké.

Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie.

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.