Kniha ´Zdravé pomazánky z celého světa´ přináší pestrý výběr chutných a snadno připravitelných pomazánek inspirovaných kuchyněmi různých zemí. Čtenáři v ní najdou recepty z Evropy, Asie, Ameriky i dalších částí světa.
Vážení čtenáři a příznivci dobrého vína, první vydání této knihy získalo v roce 2014 cenu „Vindemia libri“, kterou uděluje Svaz vinařů ČR za nejlepší publikaci roku o víně z pera českých autorů.
Upečte si spolu s Josefem a Terezou klasické narozeninové dorty, vynikající řezy na plech nebo jablečné koláče, ale i výzvy v podobě žloutkových věnečků a bezlepkového chleba.
Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? Kdo popsal strop jedné slavné britské hospody?
Objevte světové chutě a vraťte se ke kořenům tradičního stravování. Jednoduché a tradicí prověřené. Právě takové jsou oblíbené recepty kuchaře a publicisty Huga Hromase! Ve svém vyprávění vás provede sedmi způsoby, jak připravit jídla inspirovaná roz
V kuchařce Sladké Česko najdete celkem 170 nejlepších domácích sladkých receptů z celé naší země. Pocházejí od posluchačů regionálních stanic Českého rozhlasu, kteří se úspěšně účastnili soutěže Pochoutkový rok.
Příručka pro začátečníky a pokročilé kuchařské analfabety.
Na vaření není nic tak moc složitého. To se píše v bezpočtu kuchařek, které pak na vás nasypou recepty pokročilé gastrovědy a nechají vás zažívat logistické noční můry.
Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce? Těstoviny jsou jasnou volbou, často i proto, že bývají tím nejrychlejším řešením.
Výpravná obrazová publikace je určena milovníkům tradiční gastronomie i těm, kteří rádi podnikají kulinářská dobrodružství. Zavede nás za pokrmy oblíbenými po celém světě i za méně známými specialitami, jež patří mezi skvosty italské kuchyně.
Jsou dvě. Jedna černovláska, druhá blondýna. Ale mnohem víc mají společného.
Oběma je jim „něco přes pade”, profesionálně se věnují jídlu a zdravé štíhlosti. Jedna jako obezitoložka, druhá jako gastronomická novinářka a kuchařka.